入籍後、結婚式を見据えて、ダイエットを決意!
そのために、骨盤矯正を決意し、食事も少し気をつけるようになってきました。
通勤時間が長いので、家に帰ったらすぐに食べて、すぐに寝たい!(笑)
なので、週末につきりおきしています。
今回は、少し食事に気をつけているときの週末作り置きを書いていこうかなと思うので、最後まで見ていただけると嬉しいです(^o^)
※レシピではなく、こういうものを準備してますといった内容です※
野菜類
私は、食材が偏ってしまうと、肌が荒れやすいのでできるだけ、野菜を取るように心がけています。
なので、野菜は必須!ただ、生野菜は作り置きに不向きなので、温野菜を準備します。
アイラップに一食分の野菜を入れて、縛るだけ!
私は、業務スーパーの冷凍野菜にたくさんお世話になっています(笑)
最近は葉物野菜がすごく高いので、なかなか手が出せないんですが、
ほうれん草、白菜の冷凍はよく活用しています。
根菜類は、さといも・さつまいも🍠・かぼちゃ🎃・人参🥕・大根をローテンションで使ってます。
あとは、ブロッコリー、オクラ、パプリカミックス等を、自分の気分で袋にぶち込む(笑)
大体、二人分で昼、夜ご飯の5日分を準備。(だいたい10袋くらい)
食べる前に、電子レンジでチン!私は、ダイソーの電子レンジ用蒸し器(プラスチックタイプ)を使用しています。2人分作るときは、フライパンに伸縮可能な蒸し器を置いて、2人分の野菜を入れて、蒸してます!
半熟卵と一緒に食べたり、肉団子(これも業務スーパー)を入れたりして、ドレッシングも数種類常備。飽きが来ないように気をつけています!
メイン料理
これは、気分によるので、お肉にするか、魚にするか、分からないのでどっちも準備しておきます。
お肉は、鶏肉が安いので、ささみとか、鶏ムネ、鶏もも肉を買うことが多いです。
鶏肉は、塩麹とともに、袋に入れて、冷凍。
あとは、豚肉。豚こまの大量パックを小分けして、冷凍しています。
肉は、食べる日の朝に冷蔵庫へ入れ解凍し、めんどくさければ野菜と一緒にチンを。
ちょっと余裕がある日は、フライパンで焼いてます。
魚も、業務スーパーを大活用(笑)
白身魚を買うことが多いです。(カレイ、鮭、タラ 等)
ししゃもも美味しかったです。
あとは、日によって、ホイル焼きや煮付け、ムニエルにします。
時間がないとき、ホイル焼きは意外と便利で、アルミホイルに魚とキノコ、バター、塩コショウをしてトースターやグリルに放り込めば、いつの間にかできます(笑)
時間があるときは、ムニエルにして美味しくいただきます。
ちなみに、私は、米大好き人間なので、白ご飯も毎食いただいてます!
最後に
まあ、ざっくりと書いてきましたが、あくまで自分の負担にならない範囲でダイエットをしようかなというスタンスなので、早く痩せたいという人には物足りない内容だったかもしれません。
私は、食べることが大好きなので、我慢しすぎてリバウンドをしてしまうのが目に見えていますので、程々に頑張ることに決めました。
あと数週間で、退職するため、もう少し時間に余裕ができる予定です(笑)
走るのは大嫌いですが、歩くことはそこまで苦にはならないので、ぼちぼち散歩にでも行ってみようかなと思っている今日このごろです。
ダイエットが起動に乗り始めるまで、少し時間はかかりそうですが、無理のない範囲でゆるりとやっていこうと思っています。
今後も、経過を書いていけたらと思っているので、お時間があるときにまた読んでみてもらえたらと思います。
今日も、最後まで読んでくださってありがとうございましたm(_ _)m
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